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23時のハヤシライス
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23時のハヤシライス-レシピのメイン写真

23時のハヤシライス

さみみとご飯
さみみとご飯 @cook_40122636

今回は、薬味、ソースなど隠し味は一切なし!手間ひま掛けずにルーそのものの味を生かしてみました。

このレシピの生い立ち
野菜が高いので高い野菜を買うくらいなら高い肉という事で、牛肉を購入したため。

今回は、薬味、ソースなど隠し味は一切なし!手間ひま掛けずにルーそのものの味を生かしてみました。

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野菜が高いので高い野菜を買うくらいなら高い肉という事で、牛肉を購入したため。

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さみみとご飯
さみみとご飯 @cook_40122636

今回は、薬味、ソースなど隠し味は一切なし!手間ひま掛けずにルーそのものの味を生かしてみました。

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野菜が高いので高い野菜を買うくらいなら高い肉という事で、牛肉を購入したため。

今回は、薬味、ソースなど隠し味は一切なし!手間ひま掛けずにルーそのものの味を生かしてみました。

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材料

8人前
  • 牛肉 多い方が美味しい
  • 玉ねぎ 大きいの2個
  • 水 800ℓ
  • 熟ハヤシライス 一箱
  • ローリえ 1枚
  • バターか牛脂 大体
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りに。

    • 23時のハヤシライス作り方1写真
  2. 2

    カレーの癖で、人参とジャガイモを準備してしまいましたが、今回は使用しません。

    • 23時のハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    牛肉さま!

    • 23時のハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    鍋からあふれそうな、玉ねぎを炒めます。

    • 23時のハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    別の鍋に牛脂を入れ、牛肉を炒めます。

    • 23時のハヤシライス作り方5写真
  6. 6

    炒まった玉ねぎへ、炒まった牛肉を投入。水とローリーも投入。20分位でグツグツします

    • 23時のハヤシライス作り方6写真
  7. 7

    火を止めて、ルーを投入。

    • 23時のハヤシライス作り方7写真
  8. 8

    レシピID19141036 半熟すぎる卵をのせて完成!

    • 23時のハヤシライス作り方8写真

コツ・ポイント

23時のハヤシライスという事で、寝る前なので小さなお皿に盛り付けました。でもおかわりしました

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さみみとご飯
さみみとご飯 @cook_40122636
2015/10/15 14:41に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 バター 玉ねぎ

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