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朝食に☆ホットドック
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朝食に☆ホットドック-レシピのメイン写真

朝食に☆ホットドック

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

キャベツを炒めて、カレー粉で味を付けました。定番のホットドックですが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が小さい時から作っている、我家の定番の料理です。

キャベツを炒めて、カレー粉で味を付けました。定番のホットドックですが、美味しいです。
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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

キャベツを炒めて、カレー粉で味を付けました。定番のホットドックですが、美味しいです。
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材料

2本分
  • ホットドックパン 2個
  • ウィンナーソーセージ ロング 2本
  • キャベツ 2~3枚
  • カレー粉 小1/3
  • 黒こしょう 適宜
  • バターORマーガリン 適宜
  • ケチャップ 適宜
  • 粒マスタードorマスタード 適宜
  • サラダ油 適宜
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにする。パンはトースターで焼くか、レンジで軽く温めておき、バターを塗ります。

  2. 2

    フライパンにお湯、、ウィンナーを入れ、2分位ボイルしたら、湯を切り、油を少し入れ、炒めたら塩を振り取り出しておきます。

  3. 3

    2のフライパンに油を足し、キャベツを入れ、中火で炒め、カレー粉を入れたらサッと炒め、最後に塩こしょうをします。

  4. 4

    キャベツをパンに挟み、ウィナーをのせ、からしを塗り、ケチャップをかけます。

コツ・ポイント

※キャベツは炒め過ぎないようにして下さい。
※短いウィンナーの場合は2本のせて下さい。
キャベツはカレー粉なしでもOKです。画像は短いウィンナーを使っています。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2012/07/08 14:59に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

キャベツ ソーセージ バター マスタード カレー粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19135887
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