
1つプラスでいつものカレーに深いコク!

RiNcA @cook_40051562
えー!って思うかも知れませんが・・・いつものカレーにプラスワン!たったそれだけで深いコクが味わえます♪
このレシピの生い立ち
ある日中辛くらいのルーで作ったらすごく辛くて、仕方ないからお砂糖入れるか!と勢いで入れてみたらすごいコクが出ておいしかったのでそれからは定番になっています(*ゝ艸・)
1つプラスでいつものカレーに深いコク!
えー!って思うかも知れませんが・・・いつものカレーにプラスワン!たったそれだけで深いコクが味わえます♪
このレシピの生い立ち
ある日中辛くらいのルーで作ったらすごく辛くて、仕方ないからお砂糖入れるか!と勢いで入れてみたらすごいコクが出ておいしかったのでそれからは定番になっています(*ゝ艸・)
作り方
- 1
いつものカレーが出来上がったら仕上げにお砂糖を入れるだけ!あれば三温糖がベスト♪
- 2
辛いのが好きな方も隠し味程度に入れてみてください。
- 3
我が家は甘々カレー派なのでこくまろ甘口1/2とバーモント1/2で作って、仕上げにお砂糖を大さじ3~5くらい入れます。
コツ・ポイント
一気にドバッと入れないで味見しながら入れてくださいね。
騙されたと思って試してみてください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137972