懐かしい！☆母直伝☆体に優しい黒酢肉団子
なっつなおこ @cook_40067733
【2015.8.3㊗話題入り】感謝
母の味☆家族も大好き肉団子これを食べればきっと疲れも取れる！笑顔になる事間違いなし♪
このレシピの生い立ち
母の味です！
あっさりしているのでたくさん食べられます。特に夏食べてもらいたいです！疲れもとれますよ～！作ってみてくださいね♪
懐かしい！☆母直伝☆体に優しい黒酢肉団子
【2015.8.3㊗話題入り】感謝
母の味☆家族も大好き肉団子これを食べればきっと疲れも取れる！笑顔になる事間違いなし♪
このレシピの生い立ち
母の味です！
あっさりしているのでたくさん食べられます。特に夏食べてもらいたいです！疲れもとれますよ～！作ってみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
調味料を★(黒酢はミツカンがお薦め)合わせておく -
- 2
肉にたまねぎと☆をいれ粘るまで混ぜる
- 3
肉を食べやすい大きさに(小さめ)丸め、粉(片栗粉と小麦粉同量)をまぶし、油で揚げる
- 4
★をフライパンにいれ沸騰したら、肉団子をいれ絡める(あれば茹でた野菜を添える)
-
- 5
玉ねぎを半分いれても美味しいですよ～♪
-
- 6
ピーマン入りも美味です♪
-
- 7
玉葱が眼にしみない方法ID17843896もし良かったら試してみてください
コツ・ポイント
卵白なければパン粉+牛乳でも大丈夫ですよ♪
(パン粉のなかに牛乳をいれふやかす)
わたしはミツカンの純玄米黒酢を使いますが、
黒酢の中にはハチミツ入りのもあるためその時は砂糖の分量は加減してください！
お薦めはミツカンの黒酢です♪
つくれぽ
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