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大根菜炒め
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大根菜炒め-レシピのメイン写真

大根菜炒め

gaspard222
gaspard222 @cook_40044376

とても簡単♪きつねうどん味のあげと合うよ☆
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ビタミンたっぷり大根菜を買ったので

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大根菜炒め

gaspard222
gaspard222 @cook_40044376

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材料

  • 大根菜 1束
  • うすあげ 長方形の半分
  • ☆白だし 小さじ1(5ml)
  • ☆水 30ml
  • ☆砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    うすあげは1cm角くらいに切って、フライパンで☆と一緒に加熱する。

  2. 2

    水分がなくなってきたら、洗って刻んだ大根菜を入れて、塩をパラパラふってさっと炒めて完成!

コツ・ポイント

あげに味がしみてるので、大根菜はさっと炒めるだけで♪そのほうがきれいい色に仕上がるよ。できるだけ水分が残らないように仕上げてお弁当にも入れてます☆

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gaspard222
gaspard222 @cook_40044376
2011/04/19 03:26に公開
夫と娘2人の4人で暮らしています☆大ざっぱなレシピしか書けませんが、よろしくお願いします❤♪育児ブログhttp://ri-chan0416. jugem.jp/♪料理ブログhttp://happylife222. jugem.jp/
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炒めもの 大根の葉 うすあげ

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