作り方
- 1
うすあげは1cm角くらいに切って、フライパンで☆と一緒に加熱する。
- 2
水分がなくなってきたら、洗って刻んだ大根菜を入れて、塩をパラパラふってさっと炒めて完成!
コツ・ポイント
あげに味がしみてるので、大根菜はさっと炒めるだけで♪そのほうがきれいい色に仕上がるよ。できるだけ水分が残らないように仕上げてお弁当にも入れてます☆
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