鶏肉は余分な脂身を取り除き、たたきにします。

溶き卵に1をいれよく混ぜ合わせ、その後全ての材料を入れてよく混ぜます。

フライパンに油を多めに引き、スプーンで成形しながら油の中にいれ、キツネ色になるまでじっくり揚げましょう。

盛り付けて出来上がり。

バーベキューソース、ケチャップ、マスタードなどお好みのソースをつけていただきま～す。