簡単！5分で完成☆スナップエンドウの前菜
29junjun @cook_40214458
適当に作ったのですが、周りの反応が良かったので綴ってみました♪
5分で完成♪ ワインやビールのおつまみに！！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウとベーコンがあって、ワインのつまみにしたくて適当に作りました。
簡単！5分で完成☆スナップエンドウの前菜
適当に作ったのですが、周りの反応が良かったので綴ってみました♪
5分で完成♪ ワインやビールのおつまみに！！
このレシピの生い立ち
スナップエンドウとベーコンがあって、ワインのつまみにしたくて適当に作りました。
作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取り、30秒程度塩ゆでします。
- 2
ベーコンは1cm幅にカット。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを投入。火が通るまで炒めたら、茹でたスナップエンドウを投入。
- 4
スナップエンドウは下ゆでしてあるので、サッと混ぜる程度で塩・コショウ・ガーリックパウダーをかけて軽く炒めて完成♪
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんが、スナップエンドウの茹ですぎは注意してください！食感が残った方が格段に美味しいです！
パウダーではなく、ニンニクを使用する場合はフライパンに油を入れて弱火でニンニクを炒めて香りを出してから具材を炒めてくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136273
