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砂糖無しで☆王林☆ジャム☆
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砂糖無しで☆王林☆ジャム☆-レシピのメイン写真

砂糖無しで☆王林☆ジャム☆

☆むさし☆
☆むさし☆ @cook_40081894

小さなお鍋1つで楽々♪砂糖要らずも嬉しい素朴なジャムです♪
このレシピの生い立ち
お買い得な王林を大量get♪手軽にりんごジャムにと思い立ち作りました♪

小さなお鍋1つで楽々♪砂糖要らずも嬉しい素朴なジャムです♪
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☆むさし☆
☆むさし☆ @cook_40081894

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材料

大きめジャム瓶1個
  • 王林(お好みなりんご) 3個
  • 100パーセントりんごジュース 大3
  • レモン果汁 大1
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作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き芯も取り8等分のくし型に切る。それを5㎜くらいの銀杏切りにする。

  2. 2

    小さめな鍋に①のりんごを並べ、りんごシューズも入れ最初は蓋をして弱火で火にかける。

  3. 3

    様子を見てりんごが柔らかくなったら、泡立て器で潰し、少し火を強めて水分を飛ばす。

  4. 4

    最後にレモン果汁を加え煮沸した保存瓶に入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけて下さい。糖分を控えてるため長期保存には向きません。必ず冷蔵庫で保管下さい。

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☆むさし☆
☆むさし☆ @cook_40081894
2011/04/20 05:45に公開
初めまして(*^_^*)むさし☆本名、舞と言います♡むさしのネームは、家族のウサギくんカラ♡ピーターラビットのモデルのネザーランドワーフの男の子(家ではお爺ちゃん)の名前から…お料理、パン作り大好きです。それにマラソン&編み物好き人間です♡クックでの出会いめっちゃ大切&宝物です♡皆様の素敵レシピ作れる事幸せです♡未熟なあたしですが末永くよろしくお願いします♡
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ジャム りんご

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