カボスうどん

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

食欲がないときにも、さっぱり食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
随分前に職場の先輩に教えてもらいました。

カボスうどん

食欲がないときにも、さっぱり食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
随分前に職場の先輩に教えてもらいました。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 大根おろし 大さじ3
  3. 小葱 3本
  4. カボス 1個
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    うどんは茹でてよく洗い、きりっと氷水で冷やして皿に盛る

  2. 2

    うどんの上に大根おろし、小口切りにした小葱を乗せる

  3. 3

    食べるときに麺つゆを掛けてカボスを絞っていただく

  4. 4

コツ・ポイント

我が家は冷凍うどんか乾麺を使います。コシがあって美味しいですよ。
麺つゆはお好みで掛けてくださいね!

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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね~♫
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