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鶏ときのこの柳川風
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鶏ときのこの柳川風-レシピのメイン写真

鶏ときのこの柳川風

K/S
K/S @cook_40039954

もうちょっとタマゴ入れれば良かった~
これじゃ柳川風に見えない><
このレシピの生い立ち
全然ポクないけど美味しかった

もうちょっとタマゴ入れれば良かった~
これじゃ柳川風に見えない><
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鶏ときのこの柳川風

K/S
K/S @cook_40039954

もうちょっとタマゴ入れれば良かった~
これじゃ柳川風に見えない><
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全然ポクないけど美味しかった

もうちょっとタマゴ入れれば良かった~
これじゃ柳川風に見えない><
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材料

2人分
  • 鶏ムネ肉 100g
  • @酒 小2/3
  • @醤油 〃
  • @片栗粉 〃
  • しめじ 1/2パック
  • エノキ 2/3袋
  • 玉葱 小2/3個
  • たまご 2個
  • b水 120ml
  • b砂糖 大1/2
  • b酒 〃
  • b塩 小1/4
  • b醤油 大2/3
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作り方

  1. 1

    鶏肉は細切りにし@を混ぜ込む

  2. 2

    しめじ→小房分け

    エノキ→根元を切る

    玉葱→うす切り

  3. 3

    フライパンにbを煮立て①・②を加えてて煮る

  4. 4

    溶き卵を流し入れてとじる

コツ・ポイント

特にないです^^

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K/S
K/S @cook_40039954
2009/10/05 01:23に公開
関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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このレシピのキーワード

えのき シメジ 片栗粉 卵 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136764
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