生ハムとモッツァレラチーズの前菜

Name: 生ハムとモッツァレラチーズの前菜
Yield: ６切れ
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラチーズ １個（120g); 生ハム（プロシュート） 4~6枚; オリーブ油 少々; こしょう 少々

クッキーシアス @cook_40042266

日本

ワイン片手に手軽なアペタイザー♪とろけたチーズと焼いた生ハムがワインに良く合います　4/30/2012話題入り✿感謝

このレシピの生い立ち
レストランの前菜で食べたのですが、美味しかったので家でも作っています。

ワイン片手に手軽なアペタイザー♪とろけたチーズと焼いた生ハムがワインに良く合います　4/30/2012話題入り✿感謝

このレシピの生い立ち
レストランの前菜で食べたのですが、美味しかったので家でも作っています。

生ハムとモッツァレラチーズの前菜

クッキーシアス @cook_40042266

日本

ワイン片手に手軽なアペタイザー♪とろけたチーズと焼いた生ハムがワインに良く合います　4/30/2012話題入り✿感謝

このレシピの生い立ち
レストランの前菜で食べたのですが、美味しかったので家でも作っています。

ワイン片手に手軽なアペタイザー♪とろけたチーズと焼いた生ハムがワインに良く合います　4/30/2012話題入り✿感謝

このレシピの生い立ち
レストランの前菜で食べたのですが、美味しかったので家でも作っています。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

６切れ

モッツァレラチーズ１個（120g)
生ハム（プロシュート） 4~6枚
オリーブ油少々
こしょう少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
材料です。
2
モッツァレラチーズを６等分に切り分ける。生ハムで包むように巻き、楊枝でとめる。かるく胡椒をふる。
3
フライパンを中火で温めオリーブ油をひいておく。表や裏に焼き色が付くまで火を通す。楊枝を外して器に盛る。
4

焼き時間をかけすぎるとチーズがどんどん溶け出てくるので注意！
熱々をどうぞ♪

コツ・ポイント

・生ハムを火にかけると塩気が強く出てきますので、チーズに巻く量は控えめにして下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クッキーシアス @cook_40042266

2011/04/19 17:14に公開

日本

長いアメリカ滞在を経て東京に暮らし、2025年夏から田舎町に引っ越してきました。直売所で出会う大地の恵みと農家さんに心から感謝の日々です。instagram →@cookiseus新しいブログ　https://note.com/cookeseus今までのクックパッド日記＆ブログ　https://yonakanokitchen.livedoor

このレシピのキーワード

モッツァレッラ・チーズ生ハム

似たレシピ

その他のレシピ