ウチのお得意ブラウニー

やんやんまちこ @cook_40082392
あなたに得意なお菓子はありますか?
このレシピの生い立ち
バレンタインや特別な時にウチが勝負出来るお菓子かなw
みなさんのそんなお菓子はあります?
ウチのお得意ブラウニー
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このレシピの生い立ち
バレンタインや特別な時にウチが勝負出来るお菓子かなw
みなさんのそんなお菓子はあります?
作り方
- 1
ナッツ類は170度で約5分、香ばしくなるまでローストし、冷まします。
170度にオーブンを暖めておく。 - 2
チョコレートは細かく、無塩バターは角切りにしてボウルに入れ、泡だて器でゆっくり混ぜながら湯せんにかける。
- 3
湯せんをはずし、砂糖入れてよく混ぜます。
- 4
卵を入れてよく混ぜます。
- 5
ナッツ類を飾り用に少し残しておく。
残りのナッツを入れ、ゴムベラで混ぜる。 - 6
薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。
- 7
型に生地を流し込み、飾り用に置いてあるナッツを飾る。
- 8
170度で約30分焼く。
この時ちゃんと焼けてるか竹ぐしをさして確認してくださいね。 - 9
後は冷めてから切り分けてくださいね☆
コツ・ポイント
気持ちを込める事です!!
写真が遠く写してしまったので、アップにしたらボケてしまいました。。。
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