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ウチのお得意ブラウニー-レシピのメイン写真

ウチのお得意ブラウニー

やんやんまちこ
やんやんまちこ @cook_40082392

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材料

  • チョコレート 120グラム
  • 無塩バター 120グラム
  • 砂糖 120グラム
  • 卵 2個
  • 薄力粉 80グラム
  • ココアパウダー 20グラム
  • 好みのナッツ(くるみ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどなど☆) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ナッツ類は170度で約5分、香ばしくなるまでローストし、冷まします。
    170度にオーブンを暖めておく。

  2. 2

    チョコレートは細かく、無塩バターは角切りにしてボウルに入れ、泡だて器でゆっくり混ぜながら湯せんにかける。

  3. 3

    湯せんをはずし、砂糖入れてよく混ぜます。

  4. 4

    卵を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    ナッツ類を飾り用に少し残しておく。
    残りのナッツを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。

  7. 7

    型に生地を流し込み、飾り用に置いてあるナッツを飾る。

  8. 8

    170度で約30分焼く。
    この時ちゃんと焼けてるか竹ぐしをさして確認してくださいね。

  9. 9

    後は冷めてから切り分けてくださいね☆

コツ・ポイント

気持ちを込める事です!!
写真が遠く写してしまったので、アップにしたらボケてしまいました。。。

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やんやんまちこ
やんやんまちこ @cook_40082392
2011/04/22 11:12に公開
やんやんまちこです(´∀`)ご存知の方もいるかもしれませんが名前はパクチャッテますw学生の夢見る乙女やねん☆少しずず載せていくので気軽にどうぞ(*^^)v
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア ナッツ くるみ 薄力粉 卵 アーモンド ピスタチオ ヘーゼルナッツ チョコレート

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