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栗ごはん。甘い味付けが苦手な方に。
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栗ごはん。甘い味付けが苦手な方に。-レシピのメイン写真

栗ごはん。甘い味付けが苦手な方に。

Ｉmａ３
Ｉmａ３ @cook_40100903

秋には欠かせない栗ごはん。僕は甘いのは苦手です。
このレシピの生い立ち
お店で食べるような甘い栗ごはんより、家で作る塩味の栗ごはんが大好きなんです。

秋には欠かせない栗ごはん。僕は甘いのは苦手です。
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材料

3合分
  • 栗 20個
  • お米 3合
  • 塩（ミネラル含む） 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 昆布 10cm
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、炊飯器にセットします。みりんし、塩を加え、水を分量注ぎ、上に昆布と栗を置きます。

  2. 2

    後はスイッチオン！

  3. 3

    出来上がったらお茶碗についで、お好みで黒ゴマをふりかけます。完成です！

コツ・ポイント

塩はお好みで調整してください。ミネラルをたっぷり含む塩を使うと量の割には辛くない仕上がりになります。

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Ｉmａ３
Ｉmａ３ @cook_40100903
2015/10/05 12:38に公開
セブンイレブンのnet通販にハマり中です。笑 https://www.omni7.jp/top?_bdld=3aecNo.mdg0N2o.1526392616
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 コンブ 米

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