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簡単！うま！辛！ピリ辛きゅうり
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簡単！うま！辛！ピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

簡単！うま！辛！ピリ辛きゅうり

Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054

旦那様の実家で頂いた『ピリ辛きゅうり』漬けの素で作ったらしいのですが激うまで…家で味を思い出し再現したら『コレだ！』
このレシピの生い立ち
胡瓜が安くなったので大袋買い(o>ω

旦那様の実家で頂いた『ピリ辛きゅうり』漬けの素で作ったらしいのですが激うまで…家で味を思い出し再現したら『コレだ！』
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簡単！うま！辛！ピリ辛きゅうり

Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054

旦那様の実家で頂いた『ピリ辛きゅうり』漬けの素で作ったらしいのですが激うまで…家で味を思い出し再現したら『コレだ！』
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胡瓜が安くなったので大袋買い(o>ω

旦那様の実家で頂いた『ピリ辛きゅうり』漬けの素で作ったらしいのですが激うまで…家で味を思い出し再現したら『コレだ！』
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材料

  • ･きゅうり ３本
  • ･中華あじの素 小さじ1
  • ･ポン酢 大さじ2
  • ･醤油 小さじ1
  • ･にんにくチューブ 1センチ
  • ･豆板醤 少々
  • ･一味 少々
  • ･胡麻油 小さじ1
  • ･塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    写真の様にきゅうりを斜めに切り更に半分に切ります。(味が染み込むように)

  2. 2

    切ったきゅうりをビニール袋に入れ、塩を入れてよく揉みます。

  3. 3

    よく揉んだら、ビニール袋の中に塩以外の調味料を入れ更に揉んで冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩でよく揉んで下さい♪お好みで辛さは調節してみて下さい(^人^)写メはワカメも入れて作りました★なかなか合います♪中華あじ･ポン酢･醤油ではなく青じそドレッシング大さじ3でも美味しいです♪

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Ayu☆R
Ayu☆R @cook_40079054
2012/07/03 08:04に公開

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キュウリ

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