基本のパウンドケーキ
♡ちゅるママ♡ @cook_40095033
全て同量なので誰でも簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
面倒な作り方は煩わしいので、同量で出来ないかなぁと思って焼いてみたら焼けたので♡
基本のパウンドケーキ
全て同量なので誰でも簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
面倒な作り方は煩わしいので、同量で出来ないかなぁと思って焼いてみたら焼けたので♡
作り方
- 1
まず…
たまごとマーガリンは室温にしておきます♡ - 2
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて白くなるくらいまでハンドミキサーで混ぜます
- 3
そこにバニラエッセンスと、たまごを１つづつ入れてその都度良く混ぜます
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを振るってからボウルに入れて、ゴムベラで混ぜていきます
- 5
クッキングシートをひいたパウンド型に流し入れて１８０度のオーブンで３０分焼きます
- 6
焼き始めて15分くらいしたら真ん中に切れ込みを１本入れると焼き上がりがきれいになりますよ
- 7
焼きあがったら、少し冷ましてラップに包んで冷蔵庫で完全に冷えるまで冷まして下さい♡翌日まで冷やしても美味しいですよ
- 8
分量をわかりやすく同量で作っていますが、少し甘めなので砂糖はお好みで減らしても大丈夫です♡
- 9
生地を半分別のボールに分けてココアの生地を作ってマーブルにしてみました。
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コツ・ポイント
コツもないと思いますが…マーガリンと砂糖は良く混ぜて下さいね♡これが基本のパウンドケーキので、この生地にマーマレードやココア、抹茶など…リキュール系も混ぜれば色々な味が楽しめますよ♡オススメはマーマレードです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138545
