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白だしで☆めばるの煮魚
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白だしで☆めばるの煮魚-レシピのメイン写真

白だしで☆めばるの煮魚

とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383

材料も作り方もシンプル!シンプルでおいしい煮魚です(*^^*)
このレシピの生い立ち
めばるはいつも醤油で煮てたから,たまにはと思って白だしで煮てみたらおいしかった♡

めばる以外でも白身魚はこの方法で煮てマス(゚v゚;

材料も作り方もシンプル!シンプルでおいしい煮魚です(*^^*)
このレシピの生い立ち
めばるはいつも醤油で煮てたから,たまにはと思って白だしで煮てみたらおいしかった♡

めばる以外でも白身魚はこの方法で煮てマス(゚v゚;

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白だしで☆めばるの煮魚

とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383

材料も作り方もシンプル!シンプルでおいしい煮魚です(*^^*)
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めばるはいつも醤油で煮てたから,たまにはと思って白だしで煮てみたらおいしかった♡

めばる以外でも白身魚はこの方法で煮てマス(゚v゚;

材料も作り方もシンプル!シンプルでおいしい煮魚です(*^^*)
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めばるはいつも醤油で煮てたから,たまにはと思って白だしで煮てみたらおいしかった♡

めばる以外でも白身魚はこの方法で煮てマス(゚v゚;

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材料

二匹分
  • めばる 二匹
  • 白だしと水 1:1になるように各自調整
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作り方

  1. 1

    めばるは内臓と鱗を処理する。

  2. 2

    鍋にめばるが浸る程度の水と白だしを入れて沸騰→めばるを入れて煮えたら完成!

  3. 3

    沸騰したら濃くなりがちなので水で調整しましょう★料理酒もお好みで入れると更に美味になります(^-^)v

コツ・ポイント

魚は鍋が沸騰してから入れる~(*ノωノ)

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とまちょん♪
とまちょん♪ @cook_40130383
2012/07/10 09:37に公開
既存レシピをアレンジするのが好きデス(*´˘`*)♡
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煮魚

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