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オイル系明太子パスタ
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オイル系明太子パスタ-レシピのメイン写真

オイル系明太子パスタ

すづき
すづき @cook_40056511

プロントの明太子パスタが食べたくて作りました。注意!似てるとは限りません。最後に食べたの10年も前ですから。
このレシピの生い立ち
さっぱり明太子パスタが食べたいけどクリーム系ばかりがヒットしちゃう……ならばと作ってみました。

プロントの明太子パスタが食べたくて作りました。注意!似てるとは限りません。最後に食べたの10年も前ですから。
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すづき
すづき @cook_40056511

プロントの明太子パスタが食べたくて作りました。注意!似てるとは限りません。最後に食べたの10年も前ですから。
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さっぱり明太子パスタが食べたいけどクリーム系ばかりがヒットしちゃう……ならばと作ってみました。

プロントの明太子パスタが食べたくて作りました。注意!似てるとは限りません。最後に食べたの10年も前ですから。
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さっぱり明太子パスタが食べたいけどクリーム系ばかりがヒットしちゃう……ならばと作ってみました。

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材料

1.5人前(大人と未収園児です)
  • パスタ 1.5人前
  • 明太子 1腹(多めだと思います)
  • オリーブオイル 大3
  • 大葉、のり 好みで
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作り方

  1. 1

    パスタはマイナス1分まで茹で(塩と時間はパスタの袋みてね)、明太子は中身をだす。のり、大葉は千切りで。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをたらし、茹で上がったパスタを油がまわるようささっと炒めてお皿へ

  3. 3

    明太子、大葉、のりをトッピングして、できあがり

コツ・ポイント

パスタのゆで加減、塩気、明太子の量はお好みで。私は1腹で2人分いくんですが……。

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すづき
すづき @cook_40056511
2012/07/10 09:45に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 海苔 パスタ 明太子

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