玉ねぎをみじん切りにします

オリーブオイルを入れて、まず玉ねぎを炒めます。軽く色が変わってきたら、水煮の大豆を入れて、少し炒めます。

大豆の皮に軽い火が通ったら、ミートソースを入れて、混ぜながら、１0から１５分位煮て、火を止めます。

パン粉に卵と牛乳を入れて、フニャフニャにします

パン粉とひき肉をよく混ぜて、団子わ作ります。

だんごを揚げるときに横に伸ばします。こうすると巻くときに楽ちん。

トルティーヤに巻く具を盛ります。

トルティーヤにのせて出来上がり。巻いて食べて下さい。