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アーモンドせんべい
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アーモンドせんべい-レシピのメイン写真

アーモンドせんべい

タクちゃん2
タクちゃん2 @cook_40221650

アーモンドスライスはお高いのですが
カリカリでとても美味しいです。
お土産に持って行くと何時も喜ばれます。
このレシピの生い立ち
随分前、友達に教えて頂いたレシピを、自分なりに作りやすく工夫してみました。

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カリカリでとても美味しいです。
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タクちゃん2 @cook_40221650

アーモンドスライスはお高いのですが
カリカリでとても美味しいです。
お土産に持って行くと何時も喜ばれます。
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材料

18枚程度
  • 卵白 60g
  • グラニュー糖 70g
  • スライスアーモンド 70g
  • 薄力粉 30g
  • マーガリン 25g
  • 塩 1つまみ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵白を入れ泡立てないよう、気を付けながら、ほぐす。

  2. 2

    1に、グラニュー糖を入れ、泡立て器でなじませる。

  3. 3

    2に、塩 バニラエッセンスを入れる。

  4. 4

    3に、薄力粉 レンジで溶かしたマーガリンを熱いまま入れ、混ぜます。

  5. 5

    4に、スライスアーモンドを入れ
    オーブンシートを敷いた天板に、ティースプーン1杯位の生地を、薄く丸く広げます

    • アーモンドせんべい作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブンで15分位焼いて出来上がり❤

  7. 7

    焼きたては柔らかいので色んな形に出来ます。
    私はプリンカップを2つ重ねた間に入れ、器を作ってみました。

    • アーモンドせんべい作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンシートに生地を広げるとき、スプーンを牛乳でぬらすと、広げやすいですよ!

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タクちゃん2
タクちゃん2 @cook_40221650
2017/03/19 07:12に公開
お菓子作りが大好きで日々奮闘中です初心者ですが宜しくお願い致します(^<^)
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このレシピのキーワード

せんべい 薄力粉 アーモンド 卵白

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