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ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆
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ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆-レシピのメイン写真

ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆

colline27
colline27 @cook_40219517

牛乳でことこと煮て焼くだけ(^^)d
特別な材料はいりません!
あと一品欲しいときにぜひ☆
このレシピの生い立ち
家に普段からあるもので、簡単に作れるものを作りました。

牛乳でことこと煮て焼くだけ(^^)d
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牛乳でことこと煮て焼くだけ(^^)d
特別な材料はいりません!
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材料

2皿分
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • ウインナー 5〜6本
  • 牛乳 200cc
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは半月切りにしたらふんわりとラップをかけ、電子レンジで600w2分加熱します。

    • ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはくし切りにします。

    • ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油を大さじ1熱したら、玉ねぎを炒めます。少し半透明になってきたらジャガイモを入れて軽く火を通します。

  4. 4

    ウインナーと牛乳を入れて弱火で8~10分煮つめます。

    • ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆作り方4写真
  5. 5

    塩こしょうで味を整えます。

  6. 6

    器に入れてとろけるチーズを乗せ、少し焦げ目がつくまでトースターで焼けば出来上がりです。

    • ソースは牛乳だけ♪簡単グラタン☆作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳にもう少しとろみが欲しいという方は、片栗粉でとろみをつけて下さい。

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colline27
colline27 @cook_40219517
2017/03/19 06:57に公開
ふたりの男の子を育児中。夜、子供たちが寝てからクックパッドでレシピを検索するのが楽しみであり、唯一のまったり時間(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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