かぼちゃのサラダ
hisae♪ @cook_40087731
きゅうりとナッツの歯応えも楽しい♪
意外！レーズンが味のアクセントにも☆
栄養たっぷりのサラダ！
このレシピの生い立ち
母がよく作るサラダをアレンジ♪
かぼちゃのサラダ
きゅうりとナッツの歯応えも楽しい♪
意外！レーズンが味のアクセントにも☆
栄養たっぷりのサラダ！
このレシピの生い立ち
母がよく作るサラダをアレンジ♪
作り方
- 1
かぼちゃは、ラップをしたままレンジにかけ、包丁が入りやすくなったら一口大に切る。さらにやわらかくなるまでレンジにかける。
- 2
玉ねぎは、スライサーで薄切りにし、酢水にさらし、辛味がなくなったらよく水を切る。
- 3
きゅうりも、スライサーで薄切りに。(塩もみしない)
- 4
ナッツは、刻む。
- 5
１，２，３，４をボールに入れ、★と混ぜて出来上がり♪
- 6
☆写真は、ドライミックスベリーでカラフルに。
コツ・ポイント
きゅうりは、歯応えを残したくて塩もみしません。かぼちゃはマッシュしてもOKですが、形が残っていた方が見た目にキレイです。
似たレシピ
-
-
-
-
レーズン☆さつまいも・かぼちゃのサラダ レーズン☆さつまいも・かぼちゃのサラダ
話題入り感謝♪意外かもしれませんが、マヨネーズにレーズン合います！さつまいも・かぼちゃも入り、子供も笑顔のサラダです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141502
