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炊飯器で豚の角煮
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炊飯器で豚の角煮-レシピのメイン写真

炊飯器で豚の角煮

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

料理研究家のMizukiさんのお料理を真似っこさせて頂きました
ありがとうございます

このレシピの生い立ち
本当に簡単でアッサリ作れるので忙しい時には重宝します

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炊飯器で豚の角煮

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

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材料

4人分
  • 豚バラ固まり 400g
  • 生姜スライス（生姜チューブ） 小1/2個（3㎝）
  • 茹で卵 4個
  • 水 100cc
  • オイスターソース 小さじ1/2杯
  • 砂糖 大さじ２杯
  • みりん 30cc
  • 酒・醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    豚バラ固まりは一口大に切りフライパンで両面こんがり焼きます

  2. 2

    この時沢山の脂が出るのでキッチンペーパーで拭き取ります

  3. 3

    フライパンに豚バラが浸かるくらいの水を入れて沸騰してから5分煮ます

  4. 4

    炊飯器に調味料と湯がいた豚バラわ入れスイッチを入れます
    炊飯器は5合だきです
    普通の白米バージョンでOKです

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2018/12/26 05:07に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

角煮 ゆで卵 豚バラかたまり 酒

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