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簡単ポトフ

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

ウインナーからの出汁が出るので余分な調味料はあまりひつようないです
このレシピの生い立ち
残り物野菜で簡単に出来るようにしました

ウインナーからの出汁が出るので余分な調味料はあまりひつようないです
このレシピの生い立ち
残り物野菜で簡単に出来るようにしました

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ウインナーからの出汁が出るので余分な調味料はあまりひつようないです
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材料

3人分
  • 水 800cc
  • コンソメ 大さじ1杯と1/2杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • こしょう 少々
  • 大根 10㎝
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 1/4玉
  • しめじ 1株
  • ウインナー 5本
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作り方

  1. 1

    大根・人参は一口大に切ります

  2. 2

    キャベツも大きく切ります

  3. 3

    お鍋に水と野菜を入れてコトコト煮ます

  4. 4

    葉物野菜は根菜類より煮崩れしないように後で入れます

  5. 5

    ウインナーを入れてコンソメと醤油で味付けします

  6. 6

    最後にこしょうで味をひきしめます

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2018/12/26 05:03に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 シメジ にんじん キャベツ ソーセージ

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