おせちの箸休めに☆黒豆のパリパリ揚げ♪

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

パリパリ食感で子どもも喜ぶ一品です。洋風な味なので、変わりおせちやお正月のおもてなし、ちょっとしたおつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

おせちの箸休めに☆黒豆のパリパリ揚げ♪

パリパリ食感で子どもも喜ぶ一品です。洋風な味なので、変わりおせちやお正月のおもてなし、ちょっとしたおつまみにピッタリ☆
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材料

4人分
  1. 黒豆 12粒
  2. プロセスチーズ 20g
  3. レーズン 12粒
  4. ワンタンの皮 12枚
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    チーズは1㎝角12個に切る。
    ワンタンの皮に黒豆、チーズ、レーズンを各一個のせる。

  2. 2

    ワンタンの皮を包んでねじり、水をつけてしっかりとめる。

  3. 3

    165℃の油で色よく揚げて完成('ω')ノ

コツ・ポイント

色々な具を入れてお楽しみください(*´з`)

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海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
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