❀杏仁豆腐
ゼラチンを水でふやかす。

鍋に牛乳、砂糖を入れ弱火で温める。
（沸騰しないよう注意）

人肌ぐらいになったら1を入れます。

全ての個体が溶けたら火からおろし、ボウルに入れて氷水で冷やしながら冷まします。

冷めたら生クリームを入れ、むらなく混ぜます。

容器に移して冷蔵庫に入れ、ある程度固まるまで冷やします。

❆甘夏ゼリー
ゼラチンを水でふやかす。

缶を開けたらシロップを取り出します。
（甘夏は冷蔵庫へ）

鍋にシロップ、ポッカレモンを入れ、温めたらゼラチンを入れとかします。

溶けたら、氷水で冷やしながら冷まします。固まらないようにして下さい。

杏仁豆腐が固まったら甘夏を薄く切り、花形に並べていきます。

そこにゼリーを入れ、固まったら出来上がり！

✿缶が無い場合
他にて投稿してあります。