ツナの代わりにひじきで｡このレシピの生い立ち海草を食べる機会が少ないので｡
ひじきを戻しておく｡人参は千切りにして、水と火にかけ蓋をして時々混ぜる｡写真の人参は計量カップで500ml分｡
水分が半量になったらひじきと蜂蜜､醤油を加え炒め煮る｡(蓋はしない)
水分が無くなったら残りの材料を加え味をみる｡(塩コショウ等)
＊の１つか､又は組み合わせて入れてもおいしいです｡
蜂蜜も好みで入れなくてもOK｡そのままご飯にかけて食べてもおいしい♪葱等の緑が入ると彩りも綺麗です｡水は少量から始めて様子を見ながら足していっても良い｡
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