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唐揚げのおともに♪野菜のマリネ
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唐揚げのおともに♪野菜のマリネ-レシピのメイン写真

唐揚げのおともに♪野菜のマリネ

harushot
harushot @nana_andteam

唐揚げだけだと野菜が足りない……(T_T)
そんな時は、このマリネを唐揚げにかけて食べてください！！
サラダ要らずです☺
このレシピの生い立ち
鉄板焼で残ったカット済みの野菜を使って作りました☺

唐揚げだけだと野菜が足りない……(T_T)
そんな時は、このマリネを唐揚げにかけて食べてください！！
サラダ要らずです☺
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鉄板焼で残ったカット済みの野菜を使って作りました☺

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唐揚げのおともに♪野菜のマリネ

harushot
harushot @nana_andteam

唐揚げだけだと野菜が足りない……(T_T)
そんな時は、このマリネを唐揚げにかけて食べてください！！
サラダ要らずです☺
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鉄板焼で残ったカット済みの野菜を使って作りました☺

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そんな時は、このマリネを唐揚げにかけて食べてください！！
サラダ要らずです☺
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材料

1回分
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1と1/2個
  • 玉ねぎ 大1/2
  • ☆べんりで酢(すし酢) 大さじ3
  • ☆ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮を剥き、斜め薄切りにしてから、千切りにする

    • 唐揚げのおともに♪野菜のマリネ作り方1写真
  2. 2

    ピーマンのへたと種を取り除き、縦方向に千切りする

    • 唐揚げのおともに♪野菜のマリネ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの皮を剥き、へたを取り除き、粗みじん切りにする

    • 唐揚げのおともに♪野菜のマリネ作り方3写真
  4. 4

    ジップロックに野菜類と☆の調味料を全て入れ、空気を抜いて、口を閉じる

    冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、出来上がり♪

    • 唐揚げのおともに♪野菜のマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は輪切りにしてあった玉ねぎを使ったため、粗みじん切りにしましたが、薄切りの玉ねぎでも美味しいです♪

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harushot
harushot @nana_andteam
2017/03/27 05:56に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

マリネ から揚げ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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