厚揚げのピザ
まひぼう @cook_40042718
厚揚げはカリッとするし、おしょうゆの香ばしさもあるしで、なかなか美味しかったです。
このレシピの生い立ち
厚揚げが残ってしまったので、何かできないかと冷蔵庫とにらめっこしているうちに思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは半分に切る。ピーマンは輪切り状態にし、ハムは半分に切っておく。
- 2
油抜きして水気を拭きとった油揚げを6等分にする。
(大きさによってカット数は変えてください) - 3
厚揚げの上に塩、こしょう、しょうゆをかける。
- 4
2.の上にハム、トマト、ピーマンをのせ、最後にチーズをのせる。
- 5
200度のオーブントースターで15分ほど焼けば出来上がり。
チーズが焦げつくようならアルミホイルをかぶせてください。
コツ・ポイント
しょうゆをかけることで、ちょっと香ばしさがプラスされます。
具材は自宅にあったものなので、他のものでもいいと思います。
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