HM・米粉・ヨーグルトでパウンドケーキ
くみちゃんの娘。 @cook_40221812
ふっくら？もっちり？しっとり？
このレシピの生い立ち
すべてが微妙に残っていたので、使いきりたくて混ぜてみましたッ！
ふっくら膨らむホットケーキミックス、もっちりする米粉、しっとりするヨーグルト、混ぜるだけで簡単に出来ます(o^∀^o)
HM・米粉・ヨーグルトでパウンドケーキ
ふっくら？もっちり？しっとり？
このレシピの生い立ち
すべてが微妙に残っていたので、使いきりたくて混ぜてみましたッ！
ふっくら膨らむホットケーキミックス、もっちりする米粉、しっとりするヨーグルト、混ぜるだけで簡単に出来ます(o^∀^o)
アプリでひらく作り方
- 1
《準備》
今回は100円ショップの使いきりの型を使用しましたが、その他焼き型を使用する方は敷紙を型に敷いて下さい。 - 2
《準備》
りんごの皮を剥き、厚み５ミリほどのイチョウ切りにする。（半分は生地に混ぜ込み、半分は飾りに使います） - 3
《準備》
耐熱容器にバターを入れて、レンジで１分ほど加熱して溶かす。 - 4
《準備》
オーブンを180℃に温める。 - 5
ボウルに卵を割りほぐしたら、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 6
プレーンヨーグルトを加えて混ぜる。
- 7
ホットケーキミックス、米粉、ベーキングパウダーを入れて、粉っぽさが消えるまで混ぜる。
- 8
溶かしバターを加えて混ぜる。
- 9
混ぜ込み用のりんご、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 10
用意した型に流し込み、りんごを飾って、180℃で35分焼いたら出来上がり！！
コツ・ポイント
オーブンの温度と計量をしっかりすれば、後はとにかく混ぜるだけです(o^∀^o)
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