簡単和風パスタ

Sak助 @cook_40221675
毎日のランチはなるべく簡単に済ませたい! 冷蔵庫にあるものでパパッとね♪
このレシピの生い立ち
茹で上がったパスタに和風だしを混ぜただけでも十分美味しいのですが、子どもと一緒のランチでは「栄養が足りないかな?」と思って一手間加えました。
作り方
- 1
パスタを表示通り茹で始める。
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切り、きのこ類はほぐす。
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ、香りがたったらベーコン、きのこ類を炒める。
- 4
炒めた具材の中に茹で上がったパスタを加えて軽く炒め合わせ、和風だし、醤油で味付け。
- 5
皿に盛り付け、刻んだねぎと、お好みで韓国のりをのせて出来上がり!!
コツ・ポイント
きのこはお好きなもので。
和風だしは、うちではあごだしを使っています。
だしに塩分があったり、味がついている場合は醤油は無くていいと思います。
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