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きのこの和風スパゲティ
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きのこの和風スパゲティ-レシピのメイン写真

きのこの和風スパゲティ

ユッキーママ☆☆☆
ユッキーママ☆☆☆ @cook_40216472

簡単スパゲティ。冷蔵庫にあるものでぱぱっと♪
このレシピの生い立ち
わが家の冷凍庫に必ずあるしめじと、冷蔵庫に必ずある玉ねぎを使って 笑笑

簡単スパゲティ。冷蔵庫にあるものでぱぱっと♪
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わが家の冷凍庫に必ずあるしめじと、冷蔵庫に必ずある玉ねぎを使って 笑笑

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きのこの和風スパゲティ

ユッキーママ☆☆☆
ユッキーママ☆☆☆ @cook_40216472

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材料

2人分
  • スパゲティ 180g
  • しめじ 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコンハーフ 5枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 茹で汁 おたま1杯約40cc
  • ネギ 適量
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを表記通りに茹で始める。

    • きのこの和風スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを取りほぐしておく。玉ねぎはスライス。ベーコンは1センチほどに切っておく。

    • きのこの和風スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、火にかける。

    • きのこの和風スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    しめじ、玉ねぎを入れて炒める。

    • きのこの和風スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    バター、醤油、だしの素、茹で汁を入れる。

    • きのこの和風スパゲティ作り方5写真
  6. 6

    茹であがったスパゲティを入れ混ぜ合わせる。

  7. 7

    お好みでネギや海苔を散らす。

    • きのこの和風スパゲティ作り方7写真
  8. 8

    きのこは、なんでも。きのこ以外の材料にもどうぞ^_^

  9. 9

    バターはなくてもOK!
    どっちも美味しいです^_^

  10. 10

    わが家のだしの素は、ほんだし!
    コンソメでもあり^_^

  11. 11

    分量少し変えました^_^

コツ・ポイント

先にスパゲティが茹で上がってしまったら、オリーブオイルをスパゲティにまぶしておくと、ほぐれやすいです。

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ユッキーママ☆☆☆
ユッキーママ☆☆☆ @cook_40216472
2019/07/03 00:52に公開
料理大好き♪みなさんの、タイムラインやレシピを楽しみに見てます^_^
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