きのこの和風スパゲティ
ユッキーママ☆☆☆ @cook_40216472
簡単スパゲティ。冷蔵庫にあるものでぱぱっと♪
このレシピの生い立ち
わが家の冷凍庫に必ずあるしめじと、冷蔵庫に必ずある玉ねぎを使って 笑笑
きのこの和風スパゲティ
簡単スパゲティ。冷蔵庫にあるものでぱぱっと♪
このレシピの生い立ち
わが家の冷凍庫に必ずあるしめじと、冷蔵庫に必ずある玉ねぎを使って 笑笑
作り方
- 1
スパゲティを表記通りに茹で始める。
- 2
しめじは石づきを取りほぐしておく。玉ねぎはスライス。ベーコンは1センチほどに切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、火にかける。
- 4
しめじ、玉ねぎを入れて炒める。
- 5
バター、醤油、だしの素、茹で汁を入れる。
- 6
茹であがったスパゲティを入れ混ぜ合わせる。
- 7
お好みでネギや海苔を散らす。
- 8
きのこは、なんでも。きのこ以外の材料にもどうぞ^_^
- 9
バターはなくてもOK!
どっちも美味しいです^_^ - 10
わが家のだしの素は、ほんだし!
コンソメでもあり^_^ - 11
分量少し変えました^_^
コツ・ポイント
先にスパゲティが茹で上がってしまったら、オリーブオイルをスパゲティにまぶしておくと、ほぐれやすいです。
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