長ネギときのこの和風パスタ
♪pipi♪ @cook_40083208
冷蔵庫にあるものでパパッと簡単に作れちゃう和風パスタです(^O^)アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
頼りにしている市販のソースがきれた…お昼のリクエストはパスタだけど面倒なのは勘弁！家にあるもので和風パスタを作ってみました(^O^)
長ネギときのこの和風パスタ
冷蔵庫にあるものでパパッと簡単に作れちゃう和風パスタです(^O^)アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
頼りにしている市販のソースがきれた…お昼のリクエストはパスタだけど面倒なのは勘弁！家にあるもので和風パスタを作ってみました(^O^)
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でます。お湯には塩も忘れずに(^^)
- 2
茹でる間にネギを斜め切り、きのこは石づきを切り適当にほぐします。
- 3
パスタが茹で上がる少し前にフライパンで長ネギときのこを軽く炒めます。
- 4
茹で上がったパスタと＊の調味料をフライパンに入れ、軽く混ぜ合わせます。調味料は少なめなので焦げ注意！
- 5
混ざればお皿にパスタを盛り付け、鰹節をどっさり、刻み海苔をどっさり！鰹節も海苔も多めが美味しいですよ♪
コツ・ポイント
薄口醤油なら大２位が良いかも…更に面倒な時はめんつゆ大２〜３で作っちゃいます(^O^)材料は全てお好みでどうぞ♪長ネギは青い方が見た目良し◎ツナや鶏肉でも美味しいです！
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パパッと10分で作れるので、忙しい時、お腹が空いている時に便利です。味付けだけで和風になるので冷蔵庫にあるものでどうぞ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17804806
