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めんたいこ☆ササミ炒飯
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めんたいこ☆ササミ炒飯-レシピのメイン写真

めんたいこ☆ササミ炒飯

永遠の17
永遠の17 @cook_40210176

めんたいことササミでおいしい炒飯です。ゴマ油を使うことで食欲もそそりますよ〜!
このレシピの生い立ち
鶏肉ササミって炒飯に合うと思いません?突然の思いつきです。あと冷凍しためんたいこがあったので

めんたいことササミでおいしい炒飯です。ゴマ油を使うことで食欲もそそりますよ〜!
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鶏肉ササミって炒飯に合うと思いません?突然の思いつきです。あと冷凍しためんたいこがあったので

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めんたいこ☆ササミ炒飯

永遠の17
永遠の17 @cook_40210176

めんたいことササミでおいしい炒飯です。ゴマ油を使うことで食欲もそそりますよ〜!
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材料

2人
  • ササミ 200g
  • めんたいこ 1本
  • ご飯 茶碗2杯分
  • ねぎ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 薄口しょうゆ 大さじ1
  • 鳥ガラスープの粉末 適量
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ササミは一口大に切り、酒につけておく

  2. 2

    めんたいこを半分に切りスプーンの背で切り口の方向に押し出しながら中身をだす

  3. 3

    ササミを弱火でゆっくり焼いていく 焦げやすいのでひっくり返しながら

  4. 4

    ササミに色がついてきたらご飯とめんたいこを入れ炒める

  5. 5

    薄口しょうゆ、鳥ガラスープの粉末で味付けをし、刻んだねぎをまぜたら完成です♪

  6. 6

    お好みでゴマ油を香り付け程度に入れるといい香りがします

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永遠の17
永遠の17 @cook_40210176
2012/07/01 07:34に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ささみ 酒 ご飯 明太子

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