ケーキマーガリンを耐熱容器に入れ、蓋をして500Wで30秒加熱してやわらかくします。

まな板の上にキッチンペーパーをしき、明治ミルクチョコレートを細かく 刻みます。(こうするとまな板が汚れません)

1をあわだてきでよく練り、砂糖を2回に分けて加えよく混ぜます。

3に卵を加えクリーム状になるまでよく混ぜ、バニラエッセンスと刻んだチョコを加えます。

ホットケーキミックスと牛乳を入れ、しゃもじにかえてさっくりと混ぜます。

5をカップケーキ型に7分目ぐらいまで入れ、余熱したオーブンで170度23分焼きます。