初めまして、料理が好きな一児のパパです。日々楽しく新しいメニューを開発しています。基本的に何でも作りますが、パスタが大好きです！いろんなメニューを書き留めるメモとして使っていこうと思います。あ、ちなみに僕は素材の味が生きた料理が好きなのでシンプルな味付けです。オーガニック野菜大好きです！