箸が止まらない！お寿司屋さんのガリ♪
marinnie @cook_40231677
こんなに食べれるかよ！
それが、一口食べると箸がとまりません(^q^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを再現するのがうまい、義父から伝授されました(^^)
箸が止まらない！お寿司屋さんのガリ♪
こんなに食べれるかよ！
それが、一口食べると箸がとまりません(^q^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを再現するのがうまい、義父から伝授されました(^^)
作り方
- 1
新生姜は皮を剥いて、スライサーで薄切りにします。
- 2
薄切りにした新生姜をキャニスターやタッパー等の容器に入れ、そこにすし酢を新生姜が浸るくらいドバドバと投入します。
- 3
一晩冷蔵庫で寝かせます。Zzz
２、３日おくともっと味がしみますね。 - 4
味のしみた新生姜を取りだし、ざく切りにします。
- 5
ミョウガ、大葉も千切りに。
- 6
新生姜、ミョウガ、大葉、白ゴマを和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
新生姜の時期にはコレ！！！
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