お弁当に♪ブロッコリーのマヨカレー炒め

Name: お弁当に♪ブロッコリーのマヨカレー炒め
Yield: 2人分のお弁当
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 5～6個（小房に分けて）; ソーセージ 3本; ☆マヨネーズ 大さじ１; ☆ケチャップ 小さじ１; ☆カレー粉 小さじ１/2強

小豆ミルク @cook_40060673

簡単！ちょっぴりスパイシーなブロッコリーをお弁当にどうぞ♪Ｈ２４.１０．28話題入り・感謝♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子が食べられるブロッコリーは、お弁当の使用頻度が高いので色々な味で作ってます。

お弁当に♪ブロッコリーのマヨカレー炒め

小豆ミルク @cook_40060673

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材料

2人分のお弁当

ブロッコリー 5～6個（小房に分けて）
ソーセージ 3本
☆マヨネーズ大さじ１
☆ケチャップ小さじ１
☆カレー粉小さじ１/2強

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作り方

1

ブロッコリーは下茹でしておく。ソーセージは4～5等分に切る。（お好きな大きさで）☆の材料をあわせておく。
2
フライパンで（油はひかない）ソーセージ→ブロッコリーを炒めて、☆のソースを絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで増やしてください。
ソースを入れたら火を止めて、予熱で絡めたほうがマヨの風味が残ります。

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つくれぽ

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小豆ミルク @cook_40060673

2012/07/07 11:47に公開

簡単なレシピ＆覚書をのせてます皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時間が楽しくワンパターン脱出の食卓になりました＾＾なかなかお礼には伺えませんが、素敵なれぽを届けてくださりとっても嬉しく感謝しています。多忙な時期もありマイペースクックのため、コメ欄閉じてますm(_ _)mれぽのお礼等どうぞお気遣いなくお付き合いくださいませ♪　　　　　　　　　　　　　

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