豆腐を10分以上水きりする。

韓国だれの材料、半分に切ったトマトを全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。

お皿に①の豆腐を盛って塩少々をふり、もみのりを散らし、上から③をのせ、万能ねぎを散らして出来上がり。