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こってりと旨い!甘辛から揚げ
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こってりと旨い!甘辛から揚げ-レシピのメイン写真

こってりと旨い!甘辛から揚げ

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

こってりと甘辛いタレが
カリカリのから揚げによく合います!
このレシピの生い立ち
甘辛なタレを使ったから揚げを作りたくて考えました＾＾

こってりと甘辛いタレが
カリカリのから揚げによく合います!
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こってりと旨い!甘辛から揚げ

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

こってりと甘辛いタレが
カリカリのから揚げによく合います!
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材料

2人分～3人分
  • 鶏もも肉 400g(2枚)
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ4
  • ●醤油 大さじ3
  • ●酒 大さじ3
  • ●みりん 大さじ2
  • ●にんにく(チューブ) 1g～2g
  • 片栗粉 適量
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大
    に切る。

    • こってりと旨い!甘辛から揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉に塩こしょう(分量外)で下味をつけて、15分位おく。

  3. 3

    その間に甘辛タレを作ります。●の材料をすべて混ぜ合わせ完成＾＾

  4. 4

    下味をつけておいた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。きつね色になったら取り出します。

    • こってりと旨い!甘辛から揚げ作り方4写真
  5. 5

    作っておいた甘辛タレに投入して、からめたら完成で～す☆

    • こってりと旨い!甘辛から揚げ作り方5写真
  6. 6

    あつあつのうちに
    めしあがれ＾＾♪

    • こってりと旨い!甘辛から揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

あつあつを食べてください!甘辛たれが本当によく合う～♪

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さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907
2012/06/28 04:33に公開
4人の子供がいる食べることが大好きな主婦です＾＾
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 コチュジャン

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