中学生男子弁当
毎朝のお弁当。偏食ぎみの息子でお弁当マンネリ化中。
このレシピの生い立ち
一段弁当を購入。ご飯の上にオカズ乗せでマンネリ化脱却。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って塩胡椒。火にかけ焼けたらヨシダソースで味付け。さらに半分に切ってご飯の上に刻み海苔を乗せた上に並べる
- 2
ベビーハムをカツ風に（昨晩の残り物）
- 3
卵をフライパンの上で混ぜて、その上に溶けるチーズを投入。卵が固まる前に入れる。あとは適当にフライ返しなどで両面焼く
コツ・ポイント
お弁当作りは前の日に粗方のメニューをメモしておきます。朝の段取りが全然違いますよ。
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