作り方
- 1
米をとぐ。水を3合のメモリまで入れる
- 2
鶏がらスープの素大さじ一杯をいれ、混ぜる
- 3
とりもも肉に、塩胡椒を、両面して、よくもむ
- 4
練りニンニク大さじ半分を、1まいに、両面ぬり、もみこむ
- 5
鶏肉1枚ずつ、丁寧にもむ
- 6
ご飯の上に、鶏肉を切らずに入れる
- 7
炊飯器炊き込みで、たく
- 8
炊き上がったら、鶏肉を、カットする
- 9
ご飯を、よそって、鶏肉を、添える
コツ・ポイント
鶏肉に、調味料を、かけ、よくもむ
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