竹輪は半分に切ります、半分に切ったら真ん中に切込みを入れて爪楊枝で止めて開きますます

調味料はあわせて混ぜます。油を引いたフライパンで竹輪を両面
きつね色に焼きます。

調味料で味付けして出来上がり。