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甘辛！じゃがいものバター醤油炒め
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甘辛！じゃがいものバター醤油炒め-レシピのメイン写真

甘辛！じゃがいものバター醤油炒め

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

醤油の香ばしい香りが食欲をそそります！甘辛でおつまみにもお弁当おかずにもオススメです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので。

醤油の香ばしい香りが食欲をそそります！甘辛でおつまみにもお弁当おかずにもオススメです！
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甘辛！じゃがいものバター醤油炒め

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

醤油の香ばしい香りが食欲をそそります！甘辛でおつまみにもお弁当おかずにもオススメです！
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材料

  • じゃがいも 適量
  • バター 大さじ1
  • 合わせ調味料の材料
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 1振り
  • 顆粒だしの素 1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき一口大に切ります。
    ザルに入れ水洗いし、水気をよく切り、耐熱容器に入れ蓋をします。

    • 甘辛！じゃがいものバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    レンジで5分温めます。

  3. 3

    フライパンにバターを温めじゃがいもを炒めます。

    • 甘辛！じゃがいものバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    容器に調味料を混ぜ入れて合わせ調味料を作っておきます。

  5. 5

    合わせ調味料を回し入れ、ジャガイモに竹串がすっと刺さるまで中火で炒めます。

    • 甘辛！じゃがいものバター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です！

    • 甘辛！じゃがいものバター醤油炒め作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもが焼き終わって、じゃがいもが硬かったらレンジで2分温めてみてください。

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星川さくら
星川さくら @cook_40209308
2018/11/21 12:07に公開
お料理大好きです！誰かに美味しいと言ってもらえると自信も付くので毎日頑張ってます！
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも バター

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