チーズフォンデュ

市販の素を使いお手軽チーズフォンデュ。
フライパン、ちびパン、スキレット、土鍋等で。具の覚書。※素が無い時は8を参考に。
このレシピの生い立ち
今回は近所のスーパーでチーズフォンデュの素を見つけたので、卓上カセットコンロと小さいフライパン(ユニのちびパン)を使い、家に有った食材で作ってみました。
チーズフォンデュ
市販の素を使いお手軽チーズフォンデュ。
フライパン、ちびパン、スキレット、土鍋等で。具の覚書。※素が無い時は8を参考に。
このレシピの生い立ち
今回は近所のスーパーでチーズフォンデュの素を見つけたので、卓上カセットコンロと小さいフライパン(ユニのちびパン)を使い、家に有った食材で作ってみました。
作り方
- 1
じゃが芋は、皮をむき食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れ蓋かラップをして、3分レンジでチン♪
- 2
さつま芋は、食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れ蓋かラップをして、5分レンジでチン♪
- 3
かぼちゃは、種を取り食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れ蓋かラップをして、3分レンジでチン♪
- 4
パンやウィンナーは一口大に切る。
具を器に盛る。
- 5
鍋等にチーズと附属のパウダー、牛乳or水を入れる。
- 6
弱火でチーズが溶けるまでかき混ぜる。
・鍋底を焦がさないように気を付ける!
- 7
表面がフツフツしたら◎ チーズを冷めないようにしながら、食べやすい大きさに切った具を絡めて食べる。
- 8
※素が無い時は、チーズ150g、牛乳or水100ml、片栗粉小さじ1で作っても◎
・チーズと牛乳or水はお好みの量で。
- 9
・もし片栗粉が無ければ、コンスターチで代用、又は無くても◎ 但しもう少しチーズが多めが良いかも。
- 10
【ウィンナーとじゃが芋のチーズ焼き】
ID:20260555
コツ・ポイント
・鍋底を焦がさないように気を付ける!
・チーズを冷めないように、また加熱し過ぎないように。
・お好みの食材を使ってね。
・今回、余った具は次の日、マヨで和えてサラダにしました。
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