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＊田作り＊-レシピのメイン写真

＊田作り＊

まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023

お節用の田作り簡単に出来ました！
このレシピの生い立ち
毎年お正月のお節を作るようになり、田作りに挑戦しました。
毎年大晦日は朝早くから夕方までお節料理に没頭してます‼

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材料

  • 田作り(ごまめ) 50g
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★水 小さじ2
  • ★だしの素 少量
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め田作りを入れる。

    • ＊田作り＊作り方1写真
  2. 2

    焦がさないように混ぜながら、弱火でゆっくりからいりします。

    • ＊田作り＊作り方2写真
  3. 3

    砂糖、醤油、水、だしの素を混ぜ合わせ入れて軽く煮詰める。

    • ＊田作り＊作り方3写真
  4. 4

    からいりした田作りを入れて
    手早く混ぜてからめ、酒を振る。

    • ＊田作り＊作り方4写真
  5. 5

    ④の田作りをザルに移して冷ます。

    • ＊田作り＊作り方5写真
  6. 6

    器に移して出来上がり‼

    • ＊田作り＊作り方6写真

コツ・ポイント

★の材料は混ぜ合わせておく。
手早くするのがコツ‼

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まぁーkitchen
まぁーkitchen @cook_40120023
2018/11/22 07:35に公開
見てくれる方がいるだけで、幸せです❗１人娘のためにここで母親のレシピを載せていつでも何処でも見てもらえるようにしました。
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このレシピのキーワード

田作り 酒

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