行楽弁当
前日準備で、時間短縮。材料は大まかなので、おかずは家庭の好みで。
このレシピの生い立ち
元々は、仕事行ってる間の子供達のお留守番弁当です
作り方
- 1
前日に豚カツの衣をつけるまでしておきます。
当日揚げて、豚カツソースを絡めます。
1cm幅にカット。 - 2
レタスや塩で水だししたキャベツどちらでもいいです。
①のカツと一緒に巻き寿司にします。 - 3
豚肉ともやしは、塩胡椒で炒めます
コツ・ポイント
巻き寿司弁当は、詰めかたで、見栄えご変わりますよ。
重箱使う時は、アルミカップより食器のほうが仕上がりよくなります
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