行楽弁当

うめきちママ
うめきちママ @cook_40120519

前日準備で、時間短縮。材料は大まかなので、おかずは家庭の好みで。
このレシピの生い立ち
元々は、仕事行ってる間の子供達のお留守番弁当です

行楽弁当

前日準備で、時間短縮。材料は大まかなので、おかずは家庭の好みで。
このレシピの生い立ち
元々は、仕事行ってる間の子供達のお留守番弁当です

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材料

  1. 豚カツ 2枚
  2. 手巻き海苔 3枚
  3. カボチャ 4分の1
  4. もやし 2分の1袋
  5. 豚肉 適量
  6. 冷凍枝豆 適量
  7. キャベツ又はレタス 適量
  8. 酢飯 2合

作り方

  1. 1

    前日に豚カツの衣をつけるまでしておきます。
    当日揚げて、豚カツソースを絡めます。
    1cm幅にカット。

  2. 2

    レタスや塩で水だししたキャベツどちらでもいいです。
    ①のカツと一緒に巻き寿司にします。

  3. 3

    豚肉ともやしは、塩胡椒で炒めます

コツ・ポイント

巻き寿司弁当は、詰めかたで、見栄えご変わりますよ。
重箱使う時は、アルミカップより食器のほうが仕上がりよくなります

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