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三つ葉の梅おかか和え
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三つ葉の梅おかか和え-レシピのメイン写真

三つ葉の梅おかか和え

arukura
arukura @cook_40079008

シャキシャキッ三つ葉が歯触りよし!
簡単で今日すぐ食べたくなる!なる!絶品和え物☆
このレシピの生い立ち
家でクタッとなってた三つ葉を復活させました(笑)
梅干は疲労回復に効果もあるし、あと1品足りないな~って時にいいですよ♪

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梅干は疲労回復に効果もあるし、あと1品足りないな~って時にいいですよ♪

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arukura
arukura @cook_40079008

シャキシャキッ三つ葉が歯触りよし!
簡単で今日すぐ食べたくなる!なる!絶品和え物☆
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家でクタッとなってた三つ葉を復活させました(笑)
梅干は疲労回復に効果もあるし、あと1品足りないな~って時にいいですよ♪

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梅干は疲労回復に効果もあるし、あと1品足りないな~って時にいいですよ♪

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材料

2人分
  • 三つ葉 1袋
  • 梅干 1つ
  • おかか 適量
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    三つ葉をサッと茹で、しっかり水気を切り、2cmくらいにカットする。

    • 三つ葉の梅おかか和え作り方1写真
  2. 2

    梅干は種を除いて叩き、すべてを和えて出来上がり。

  3. 3

    Bon appétit♪♪

コツ・ポイント

☆三つ葉は電子レンジで約30秒加熱でもOK。これだと火を一切使わずに簡単♪

☆今回は食感を楽しめるように、みじん切りにしたみょうがもプラス。

☆ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいですよ~

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arukura
arukura @cook_40079008
2015/10/27 00:39に公開

このレシピのキーワード

みつば 梅ぼし

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