白菜と豚肉のくるくるピリ辛レンジ蒸し

適当おんな
適当おんな @cook_40186775

パパッと作れるやつです
このレシピの生い立ち
重ね蒸しは量がおおくてめんどくさいので、パパッと作れる感じのを!

白菜と豚肉のくるくるピリ辛レンジ蒸し

パパッと作れるやつです
このレシピの生い立ち
重ね蒸しは量がおおくてめんどくさいので、パパッと作れる感じのを!

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材料

  1. 白菜
  2. 豚バラ
  3. ○醤油 大さじ1
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○豆板醤 大さじ1/2(お好みで増減)
  6. ニラ刻む(あれば) 2本くらい

作り方

  1. 1

    豚肉を○で、10分ほど漬けておく

  2. 2

    白菜の茎の部分は少しかたくて丸めにくいので切り、千切りにする

  3. 3

    耐熱皿に千切りにした白菜を敷く。

  4. 4

    白菜の上に漬けておいた豚肉をおき、くるくる。巻き終わりは下にして、千切りにした、白菜の上にのせていく

  5. 5

    ふんわりラップをしてレンジでチン
    (1000wで3分または600wで5、6分)で完成。熱いのでお気をつけて

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