おからこんにゃくのｵｰﾛﾗｿｰｽ

おからこんにゃくのｵｰﾛﾗｿｰｽ-レシピのメイン写真

おからこんにゃくのｵｰﾛﾗｿｰｽ

怜マﾏ☆ @cook_40222337

しっかり下味をつけたらおからこんにゃくのにおいもあんまり感じない☆ﾍﾙｼｰおいしｰ☆
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おからこんにゃくにハマって☆

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怜マﾏ☆ @cook_40222337

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材料

2人分

サラダ油少量
塩･胡椒少々
生姜･にんにく一片すりおろす
醤油小さじ2
おからこんにゃく 1袋
片栗粉適量
ケチャップ大さじ1
◎下味◎
◎ソース◎
マヨネーズ大さじ2
牛乳大さじ1
ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽあれば小さじ1
レモン汁小さじ1〜2

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作り方

1

お湯を沸かしおからこんにゃくを下ゆでする。ソースは先に全部混ぜておく。
2

冷めたら手でおからこんにゃくをちぎり
塩･胡椒･醤油､すりおろした生姜･にんにくをいれて揉み込む
3

片栗粉をしっかりまぶして､フライパンに少し多めの油を引いてカリッとするまで揚げ焼きする。
4

ソースを絡めて完成

コツ・ポイント

カリッとするまで揚げ焼きする☆

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怜マﾏ☆

怜マﾏ☆ @cook_40222337

2011/03/11 03:18に公開

１歳の男の子がいるママです★

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このレシピのキーワード

おから片栗粉こんにゃくにんにく牛乳ケチャップしょうが

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