離乳食*鮭とブロッコリーのリゾット

*じゅりこ*
*じゅりこ* @cook_40141166

中期から使用OKの鮭とホワイトソースの美味しいクリームリゾット風

このレシピの生い立ち
初めての鮭を大好きなホワイトソースで食べやすくしました。

離乳食*鮭とブロッコリーのリゾット

中期から使用OKの鮭とホワイトソースの美味しいクリームリゾット風

このレシピの生い立ち
初めての鮭を大好きなホワイトソースで食べやすくしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 5倍粥(7倍粥) 50g〜80g
  2. 生鮭 15g
  3. ブロッコリー 5g〜15g
  4. タマネギ 5g〜15g
  5. 離乳食用ホワイトソース(レシピID:1398868 大さじ1
  6. 鮭の茹で汁or野菜スープ(レシピID:19064943) 小さじ2

作り方

  1. 1

    タマネギとブロッコリーは柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    タマネギはみじん切り。ブロッコリーは穂先のみ使用します。

  3. 3

    鮭は茹でて、皮と骨を取り除き細かくほぐす。(鮭15gに対して大さじ2の水と一緒にレンジ500wで40秒〜1分でもOK)

  4. 4

    お粥に【2】と【3】とホワイトソース・鮭の茹で汁(野菜スープでも)を混ぜる。(トッピング用の鮭は残しておく。)

  5. 5

    残しておいた鮭を【4】にトッピングして出来上がり♪

  6. 6

    ブロッコリー・タマネギは多めに茹でて冷凍できます。鮭は生のまま1食分ずつ冷凍しします。1週間で使い切ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*じゅりこ*
*じゅりこ* @cook_40141166
に公開

似たレシピ